Page 9 - Olive-Press 11.2012
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Ab sofort erhält man unser Olivenöl jeden Donnerstag von 11 bis 16 Uhr im Verwaltungsbüro der „Porschke Haus und Hof GmbH“ in Rellingen, Siemensstraße 14. Wir haben dort einen Präsentationsraum eingerichtet und bieten unsere unterschiedlichen Abfüllungen zum Mitnehmen an: „il nostro olio“ in 0,5 L Flaschen, in 0,25 L Flaschen oder in einem repräsentativen Geschenkkarton zusammen mit einem Ölkännchen und einem Glas getrockneten Oliven. Auch unser Öl aus entkernten Oliven kann man dort erwerben.
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Erntenotizen
Jeden Donnerstag: il nostro olio außer Haus
Geschenkkarton mit unserem Öl für 24,50 €
ERNTEN DER LETZTEN 4 JAHRE IM VERGLEICH
2009 ernteten wir als blutige Anfänger immerhin 550 kg Oliven, das erbrachte ca.: 60 L Öl!
2010 waren es schon 1100 kg Oliven mit bescheidenen 10% Ausbeute, machte also 110 L Öl.
2011 kauften wir 100 Bäume von Rodolfo und Herrn Benedetti dazu, trotzdem ernteten wir „nur“ 800 kg, ein sehr schwaches Jahr! Allerdings mit einer prozentual größeren Ölausbeute als im Vorjahr: 110 L Öl!
2012 nun das Rekordjahr überhaupt: 3000 kg Oliven mit einer vergleichsweise geringen Ölausbeute von 11,5 %... trotzdem 330 L bestes Olivenöl „Extra Vergine“
